Sucralose

À savoir

Le sucralose est un édulcorant artificiel au pouvoir sucrant 600 fois supérieur à celui du sucre. Il est utilisé en cosmétique principalement dans les bains de bouche (quelques dentifrices aussi en contiennent), parce qu'il est non cariogène. En alimentaire, vous le retrouverez sous la dénomination E955 (Canderel), dans de très nombreux produits transformés "sucrés".